Міжнародний круглий стіл

«Розумне споживання
в ресторанній індустрії»

25 січня 2023
Національний університет харчових технологій, Київ, Україна

Про захід

Міжнародний круглий стіл «Розумне споживання в ресторанній індустрії» — це щорічний захід, присвячений глобальним викликам сучасного ресторанного бізнесу. Він має на меті об'єднання світових експертів для обговорення проблем, надмірного споживання, а також обміну досвідом щодо стимулювання стабільного і безпечного виробництва і обслуговування у ресторанній галузі.

Організатори

Захід організовано кафедрою технології ресторанної та аюрведичної продукції Національного університету харчових технологій, м. Київ, Україна, спільно з Лянкаранським Державним Університетом Міносвіти Азербайджанської Республіки та Теланганським Державним університетом садівництва ім. Шрі Конди Лаксмана.

Кому приймати участь?

Міжнародний круглий стіл "Розумне споживання в ресторанній індустрії" — це глобальна платформа, створена для експертів та ентузіастів.

  • Вчені

    Обговорюйте нові технології, спілкуйтеся з колегами-дослідниками з усього світу та досліджуйте нові можливості для своєї кар’єри.

  • Підприємці

    Знайдіть нові ноу-хау та дізнайтеся про останні досягнення харчової науки, слухаючи доповіді провідних експертів галузі.

  • Промисловість

    Дізнайтеся про останні розробки та технології, які можуть допомогти підвищити якість харчової продукції, яку Ви випускаєте.

  • Інвестори

    Отримайте від найвідоміших лідерів галузі цінну інформацію, що допоможе Вам реалізувати наступну велику ідею.

  • Державні організації

    Проаналізуйте виклики, з якими стикаються вчені та підприємці, щоб запобігти розвитку соціальних проблем.

  • Студенти

    Вдоскональте свої знання, знайдіть наставників та оцініть свої можливості як майбутні фахівці ресторанного ринку.

Дедлайни

  • 21 грудня 2022

    Завершення прийому заявок на участь

  • 18 січня 2023

    Розповсюдження програми заходу

  • 25 січня, 2023

    Проведення заходу

  • 31 січня 2023

    Розсилка сертифікатів

Інформація для учасників

  • Робочі мови

    Англійська, Українська

  • Вартість

    Безкоштовно

  • Сертифікат учасника

    Надається спікерам заходу

  • Попередні заходи

    Архів

Теми заходу

  • «Розумне споживання» в умовах глобальної продовольчої кризи, викликаної російською агресією
  • Ощадливі інноваційні технології в ресторанній та харчовій промисловості
  • Екопродукти та безвідходне споживання як глобальні цілі 21 століття
  • HoReCa: сервіс-інновації та тренди
  • Нові кроки в управлінні безпечністю та якістю харчових продуктів